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辣条粽、小龙虾粽……今年端午,奇葩粽子有点多

2018-06-01 09:36 来源:人民网社会 
2018-06-01 09:36:17来源:人民网社会作者:责任编辑:ysf001

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  本报讯(记者 赵柳影)端午临近,"粽"味飘香。一转眼,又到了粽子上市的高峰时段,今年郑州的粽子市场如何呢?5月31日,记者走访发现,今年的粽子市场依旧走"亲民"路线,散装粽备受欢迎,礼盒粽的价格处于100元的居多。此外,除了传统口味的粽子,辣条粽、燕窝粽、小龙虾粽等奇葩口味的"网红粽"也越来越多。

  超市粽子"亲民"销售

  一周前,郑州的大型超市里,陆续搭建起了端午节礼品专区,各色粽子纷纷上场,争奇斗艳。在走访中记者发现,今年的粽子市场依然走"亲民"路线,散装粽依然是主角。

  "孩子们喜欢吃粽子,就买点散装的,凑个节日气氛,毕竟粽子平时也能吃到,没必要买太贵的。"在中原路一家大型超市里,正在挑选粽子的陈女士说。

  确实,对于郑州市民来说,三全、思念的粽子依然占据主导位置。在超市里,记者查询了三全粽子的价格,散装粽一般在十几元钱一袋,一袋四个,以传统口味为主。礼盒粽则根据包装的精美程度和粽子口味的不同,分为多档,价格也从每盒59元到每盒168元不等。

  "现在顾客买东西也特别实在,性价比高的产品才受欢迎。"三全粽子的促销说,目前卖得最好的粽子是小盒装的,每盒16.8元,四个粽子,好看又实惠。

  除了线下,线上市场的粽子也开始火热起来。据天猫数据显示,今年的端午节正值6·18,粽子的消费潜力提前爆发,在天猫平台,近一周,粽子相关的搜索量同比增长了200%。

  5月28日,天猫聚划算的端午专场上线仅1分钟,便售出13.7万只粽子、50万片粽叶、10万枚咸鸭蛋,同比增长超过500%。

  "网红"奇葩粽亮相,你最爱哪款?

  随着"网红化"市场逐渐扩大,似乎任何东西只要贴上"网红"的标签,就会备受欢迎。端午的粽子市场也出现了越来越多的"网红"奇葩粽。

  今年,卫龙便把辣味带入了粽子界。5月23日,卫龙在其官方旗舰店中上市了第一批辣条粽子,在当天销售一空,28日,又上市了第二批粽子,同样当天售罄。而在网络上,辣条粽子的人气也颇高,网友表示"沉迷辣条粽子无法自拔"。

  此外,北京稻香村今年也推出三款新口味粽子博人眼球。其中一款"川香肉棕",同样将麻辣引入粽子界。据悉,这款粽子选用肥瘦适中的精制猪肉,配以四川红麻椒等川味特色佐料秘制而成的馅料。

  记者在网上搜索一圈发现,奇葩口味的粽子阵营越来越庞大,泡椒牛肉、小龙虾等重口味粽子,被网友调侃为"黑暗"粽子。而产地东南亚的榴梿粽、冰皮燕窝粽也成为"网红"产品。当然,追随"网红"也是要付出金钱代价的,传统口味的粽子每个也就三四块钱,而"网红粽"每个均价几乎都在十几元钱,甚至几十元钱。

  商家们表示,如今的年轻人口味很多元化,也喜欢追求新奇刺激,因此传统的产品更需要不断创新,来适应市场。

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